Chá Branco

Nos últimos anos, o consumo de chás para auxiliar o processo de emagrecimento ganhou popularidade. E o consumidor inteligente, procura informações sobre os benefícios de cada tipo de chá. O chá branco é um grande aliado na redução de peso pelas suas propriedades antioxidantes. A quantidade significativa de catequinas, um tipo de polifenol, que é uma molécula extraída das plantas, capaz de modificar o funcionamento do organismo de dentro para fora.

No caso do chá branco, os estudos realizados apontam para ação na prevenção de doenças do coração, degenerativas e até de alguns tipos de câncer. No emagrecimento, as propriedades anti-inflamatórias em conjunto com a cafeína do chá branco, funcionam para combater o inchaço e acelerar o metabolismo. Além disso, as propriedades do chá branco ajudam a diminuir o colesterol ruim (LDL).

Uma curiosidade sobre o chá branco é que ele é extraído da mesma planta do chá verde e chá preto, Camellia sinesis. A diferença está na época de extração, o chá branco é extraído dos brotos e folhas novos, sem passar por fermentação, concentrando os ativos antioxidantes e tendo uma quantidade menor de cafeína, ideal para quem procura um chá mais leve bom para o humor.

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