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É a mais rica fonte industrializada de aminoácidos (ela possui nove dos dez essenciais ao nosso organismo). Esses compostos orgânicos ajudam na síntese e na renovação do colágeno, responsável por toda a estrutura do corpo. Isso significa dizer que com os níveis de colágeno em dia a pele adquire mais firmeza, consegue se manter hidratada, corre menor risco de ficar marcada por ruguinhas. Ao mesmo tempo, unhas e cabelo fragilizados engrossam e ficam mais fortes. Gelatina ainda desempenha um importante papel na prevenção e no tratamento de dores articulares, artrose, osteoporose, problemas que atormentam muito as mulheres. Não faltam estudos científicos que provam tudo isso. A revista Sell Tissues por exemplo, trouxe um longo artigo sobre a ação da Gelatina na estimulação do colágeno, o que significa uma pele elástica e mais firme. O trabalho do pesquisador Ribas Fernandez publicado na revista espanhola Archivos de Medicina Del Esporte confirma mais uma qualidade desse alimento: a prevenção de lesões provocadas pelos esportes.
Indicação
No fortalecimento das unhas; Na recuperação de unhas frágeis e quebradiças; No fortalecimento e crescimento dos cabelos finos e enfraquecidos; Na beleza da pele (fica mais firme); Na hidratação da pele levando a uma redução das rugas; Na integridade estrutural e funcionalidade dos ossos cartilagens e articulações em geral; Na prevenção e tratamento de dores e inflamações articulares.