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Modulação Metabólica Antioxidação e saúde cardiovascular
Entre as doenças não transmissíveis o maior destaque é a doença cardiovascular, tanto pela sua atual taxa de morbimortalidade, como pelas perspectivas sombrias para os próximos anos. A Organização Mundial de Saúde em estudo que projeta o crescimento da morbimortalidade por doença cardiovascular em todo o mundo, tomando como base dessa análise o ano de 2040 nos eleva a trágica condição de campeão, estimando que o Brasil atinja a marca de incremento de 250%, quando comparado à China (200%) e à Índia (180%). Sobre este aspecto merece atenção a observação de Lotufo de que uma epidemia de doenças cardiovasculares esteja prestes a se instalar em nosso país, principalmente pela maior incidência da obesidade e do diabetes.